Indijas riekstu mērce



Pagatavošana: ~7 min.*

Porcijas: 1 bļodiņa

*Indijas riekstus vēlams izmērcēt ūdenī vismaz 1h

NEPIECIEŠAMS

  • 200 g Indijas rieksti;
  • 3 ēdamk. rauga pārslas;
  • 2 daiviņas ķiploka;
  • 1/2 citrona sula;
  • ūdens;
  • sāls.

PAGATAVOŠANA

  • Indijas riekstus mērcē karstā ūdenī apmēram 1h (ja var uz nakti);
  • izmērcētos riekstus liek blenderī;
  • pievieno siltu ūdeni, rauga pārslas un ķiploku;
  • blenderē līdz kremīgai konsistence;
  • pievieno sāli pēc garšas.