Pagatavošana: 20 min;
Porcijas: 4 gab.
NEPIECIEŠAMS
- 450 g krāsnī cepta vistas fileja;
- 70 g kale lapu kāposts;
- 1 vidēja izmēra tomāts;
- 12 gab. saulē kaltētu tomātu (eļļā vai sausā veidā);
- 1/2 sarkanais sīpols
- 1 ēdamk. olīveļļas;
- 1/2 ēdamk. citronu sula;
- 145g grieķu jogurts;
- 1/2 tējk. jūras sāls;
- 1/2 tējk. malti melnie pipari;
PAGATAVOŠANA
- liec bļodā sagrieztu lapu kāpostu un pārlej ar olīveļļu;
- masē kāpostus ar rokām, kamēr tie iegūst tumšāk zaļu nokrāsu;
- pievieno bļodā sagrieztu vistas fileju, tomātu, sīpolu un kaltētos tomātus;
- atsevišķā bļodā pagatavo mērci, sajaucot grieķu jogurtu, citrona sulu, sāli un piparus;
- pievieno sagatavoto mērci salātiem un rūpīgi izmaisi.